旅行一番のヒット料理

今晩の宿泊は安比高原。昨日は、秋田駅近辺だったけど、あまり東京と変わらない暑さだった。今日は、さすがに高原というだけあって涼しく、クーラーも必要ない。ってか、もしかして、東京も今日は天気が悪くて涼しいとか。。。とにかく高原は湿気もなく、やはり心地いい。(^O^)

そして、何と言ってもヒットだったのが、晩御飯の中華料理。せっかくなんだから、地方の郷土料理でも、と思ったが、昨日の午前中に、和食、焼肉、洋食、中華のいずれかに決めなければならず、まさか、昨日の晩御飯を失敗するとは思わなかったので中華を選んだのだが、結果的には良かった。ま、他の料理を選んでも良かったのかもしれないが。f^_^;

食したお店の一番安いコース料理（とはいっても四千円）だったから、素材自体は高価ではなかったけど、とにかく美味しかった。o(^-^)o特に、レタスの炒めモノがあったのだが、しなしなしていなく、シャキシャキのまま、でも炒められている、というのが絶妙だし、それぞれ味付けも良かった！大満足。p(^^)q

今日まで雨には降られずにきたけど、明日が、ちと心配。予報よ、外れてくれ～。o(＞＜)o